Ramazan’da Bilinçli Tüketimle İsrafın Önüne Geçin
Gündem, 16 Mart 2025 09:00Ramazan ayı, bolluğun ve bereketin simgesi olduğu kadar paylaşımın ve bilinçli tüketimin de ön plana çıktığı bir dönem. Ancak, iftar sofralarında artan çeşitlilik, gıda israfını da beraberinde getiriyor. Birleşmiş Milletler Gıda İsrafı Endeksi’ne göre, Türkiye’de yılda 8.7 milyon ton evlerden çöpe atılırken, hane halkı kişi başı yılda 102 kg gıdanın israf edildiği tahmin ediliyor.
Ramazan ayında kurulan sofralarda gıda israfının önüne geçmek için planlı alışveriş, porsiyon kontrolü ve artan yemekleri değerlendirmek gibi basit ama etkili yöntemlerin benimsenmesi büyük önem taşıyor. BİTKİDEN Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ, Ramazan döneminde tüketim alışkanlıklarına daha fazla özen gösterilmesi gerektiğini belirterek, bilinçli seçimlerin hem aile bütçesine hem de doğal kaynakların korunmasına katkı sunduğunu vurguladı. İsrafı azaltmanın en temel yollarından birinin alışverişi planlı yapmak olduğunu belirten Akdağ, iftardan hemen önce ve açken yapılan plansız market alışverişlerinin gereksiz gıda alımına yol açarak israfı artırdığının altını çizdi. Gıda israfını önlemede artan yemeklerin uygun şekilde saklanmasının kritik bir adım olduğunu belirten Akdağ, "Yemeklerinizi üç gün içinde tüketemeyeceğinizi düşünüyorsanız, dondurucuda etiketleyerek kaldırabilirsiniz. Dondurulmuş ürünleri tercih etmek, gıda atıklarından kompost yapmak gibi yöntemler hem cebinizi hem de dünyamızı koruyacaktır" ifadelerini kullandı. Özellikle Ramazan sofralarında porsiyon kontrolünün büyük fark yarattığını vurgulayan Akdağ, "İftarda bir anda çok fazla yemek hazırlamak yerine, ölçülü porsiyonlarla başlamak ve ihtiyaca göre ekleme yapmak hem sağlıklı beslenmeyi destekler hem de artan yemeklerin çöpe gitmesini önler" diyerek kolay ve etkili adımlarla gıda israfının azaltılabileceğini belirtti.
Gündem, 16 Mart 2025 09:00
Yorumlar (0)
Başkan Göçer’den Sert Tepki: “Milletin İradesi Yok Sayılamaz”
YILDIZ “DEMOKRASİYE, HUKUKA VE HALKIN İRADESİNE SAHİP ÇIKMAK İÇİN TOPLANDIK”
Doğanşehir’e Yeni Taziye Evi: Latif Doğan ve Ailesinden Anlamlı Bağış
Doğanşehir Belediyesi Araç Filosuna Yeni Güç: Hizmet Kapasitesi Artıyor
SEMT KONAKLARI ÖĞRENCİLERİNE YÖNELİK BİLGİ YARIŞMASI DÜZENLENDİ
BAŞKAN ER: "KIRSAL BÖLGELERE DESTEKLERİMİZİ SÜRDÜRECEĞİZ"
Vali Seddar Yavuz, Yazıhan İlçesinde Çeşitli Programlara Katıldı
Kanserle Mücadelede Erken Teşhis Seferberliği
TİM Başkanı Gültepe: “2028 İhracat Hedefimiz 308,5 Milyar Dolar”
BBP Malatya İl Başkanı Yüksel Duman’dan Engelliler Haftası Mesajı
YEŞİLYURT BELEDİYESİ’NDEN KURBAN BAĞIŞI SEFERBERLİĞİ!
AĞBABA; “MAFYA BUNU YAPMAZ”
Ağbaba, “Türk Lirası hepimizin itibarıdır. Bu itibar yok oldu”
AĞBABA ‘ÇÖZÜM CHP’DE DİYORUZ
MHP Malatya İl Başkanı Gökhan Gök’ten 13 Mayıs Türk Dil Bayramı Mesajı
BATTALGAZİ BELEDİYESİ’NDEN AKPINAR’DA YAYA TRAFİĞİNE DÜZENLEME
YAVUZ AĞIRALİOĞLU’NUN KONUĞU AZERBAYCAN BÜYÜKELÇİSİ DR. REŞAD MEMMEDOV OLDU
BAŞKAN ER:“RAYLI SİSTEMİMİZ AYGM TARAFINDAN ONAYLANDI”
Japon Deprem Uzmanı Yoshinori Moriwaki: “Malatya’da Kısa Vadede 7 Üzeri Deprem Beklemiyorum”
BAŞKAN KARADOĞAN: “MALATYA’NIN GELECEĞİ İÇİN BİRLİK VE BERABERLİK İÇİNDE OLMALIYIZ”
Türk Gençliği Büyük Kurultayı" binlerce genci Ankara'da buluşturacak
Malatya TSO’dan eğitim ve istihdam hamlesi
Malatya, “İpek Yolu Kervanı”nın En Kapsamlı Duraklarından Biri Oldu
SALİH KARADEMİR GÜÇLÜ LİDERLİK, GÜÇLÜ EKİP VE VİZYONLA SAHADA
MECLİSİ MAYIS AYI TOPLANTISI ÇARŞAMBA GÜNÜ YAPILACAK
ÖLMEZTOPRAK ANNELERİN DUASI, ESNAFIN SELAMIYLA SAHADA
ÖLMEZTOPRAK’TAN YOĞUN SAHA MESAİSİ
Burhan Kılıç: "Malatya Yeşilyurtspor’un Başarısı Şehrimizin Ortak Zaferi Olacaktır"
Burhan Kılıç’tan Engelliler Haftası Çıkışı: "Engelli Kardeşlerimize Hizmet Bir İhsan Değil, Görevdir"
“KALBİMİN EN GÜZEL ŞİİRİ: ANNEM” YARIŞMASININ ÖDÜL TÖRENİNDE DUYGU DOLU ANLAR YAŞANDI
BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ VATANDAŞLARA ÜCRETSİZ 20 BİN FİDE DAĞITTI
BAŞKAN SAMİ ER’DEN MALATYA YEŞİLYURTSPOR’A DESTEK ÇAĞRISI
GÜNEY KUŞAK YOLU’NA ALTERNATİF YENİ ULAŞIM AKSI İÇİN ÇALIŞMALAR BAŞLADI
MABESEB’den Anneler Günü’ne Özel Tiyatro Gösterisi Gerçekleştirildi
BAŞKAN TAŞKIN ÇARŞIBAŞI REKREASYON ALANINDA İNCELEMELERDE BULUNDU
BATTALGAZİ’DE MAHALLE BAŞKANLARI İSTİŞARE VE DEĞERLENDİRME TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Başkan Sadıkoğlu’ndan Pestisit Kalıntısı Değerlendirmesi!
MHP MALATYA İL BAŞKANI GÖKHAN GÖK’TEN ENGELLİLER HAFTASI MESAJI
Başkan Sami Er Anneler Gününde Sözünü Tuttu
