Ramazan’da Bilinçli Tüketimle İsrafın Önüne Geçin
Gündem, 16 Mart 2025 16:36Ramazan ayı, bolluğun ve bereketin simgesi olduğu kadar paylaşımın ve bilinçli tüketimin de ön plana çıktığı bir dönem. Ancak, iftar sofralarında artan çeşitlilik, gıda israfını da beraberinde getiriyor. Birleşmiş Milletler Gıda İsrafı Endeksi’ne göre, Türkiye’de yılda 8.7 milyon ton evlerden çöpe atılırken, hane halkı kişi başı yılda 102 kg gıdanın israf edildiği tahmin ediliyor.
Ramazan ayında kurulan sofralarda gıda israfının önüne geçmek için planlı alışveriş, porsiyon kontrolü ve artan yemekleri değerlendirmek gibi basit ama etkili yöntemlerin benimsenmesi büyük önem taşıyor. BİTKİDEN Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ, Ramazan döneminde tüketim alışkanlıklarına daha fazla özen gösterilmesi gerektiğini belirterek, bilinçli seçimlerin hem aile bütçesine hem de doğal kaynakların korunmasına katkı sunduğunu vurguladı. İsrafı azaltmanın en temel yollarından birinin alışverişi planlı yapmak olduğunu belirten Akdağ, iftardan hemen önce ve açken yapılan plansız market alışverişlerinin gereksiz gıda alımına yol açarak israfı artırdığının altını çizdi. Gıda israfını önlemede artan yemeklerin uygun şekilde saklanmasının kritik bir adım olduğunu belirten Akdağ, "Yemeklerinizi üç gün içinde tüketemeyeceğinizi düşünüyorsanız, dondurucuda etiketleyerek kaldırabilirsiniz. Dondurulmuş ürünleri tercih etmek, gıda atıklarından kompost yapmak gibi yöntemler hem cebinizi hem de dünyamızı koruyacaktır" ifadelerini kullandı. Özellikle Ramazan sofralarında porsiyon kontrolünün büyük fark yarattığını vurgulayan Akdağ, "İftarda bir anda çok fazla yemek hazırlamak yerine, ölçülü porsiyonlarla başlamak ve ihtiyaca göre ekleme yapmak hem sağlıklı beslenmeyi destekler hem de artan yemeklerin çöpe gitmesini önler" diyerek kolay ve etkili adımlarla gıda israfının azaltılabileceğini belirtti.
Gündem, 16 Mart 2025 16:36
Yorumlar (0)
Türkiye’nin Dört Bir Yanı Akçadağ’da Buluştu
MALATYA’DA SİYASETİN ANAHTARI: ANAHTAR PARTİ’DEN BÜYÜK EĞİTİM PROGRAMI
Malatya'da Siyaset ve Protokolün Buluştuğu Nikâh
ALTIN KAYISI OTOMOTİV DUALARLA HİZMETE AÇILDI
Ağbaba; "Suçumuz CHP'yi birinci parti yapmak"
"MALATYA'DA KARDEŞLİK RUHUYLA ÇALIŞIYORUZ"
BAŞKAN ER:“BİLİM MERKEZİ PROJESİNİ HAYATA GEÇİRİYORUZ”
Oruç açma lokmasında Alevi dedeleriyle bir araya gelen Başkan Er: “HÜSEYNİ DURUŞ HER ZAMAN BİZLERE ÖRNEK OLMUŞTUR”
100. YIL KENT PARKI’NA YAPILACAK CAMİ İÇİN İŞ BİRLİĞİ PROTOKOLÜ İMZALANDI
ŞEHİR KÜTÜPHANESİ'NDE ÖĞRENCİLERE YEMEK İKRAMI
BAŞKAN ER ÖĞRENCİLERİN KARNE HEYECANINA ORTAK OLDU
VALİ SEDDAR YAVUZ, MUHARREM AYI AŞURE PROGRAMINA KATILDI
28. YEŞİLYURT KÜLTÜR, SPOR VE KİRAZ FESTİVALİ YENİDEN COŞKUYLA BAŞLADI
BATTALGAZİ BELEDİYESİNDEN BAŞARILI ÖĞRENCİLERE KARNE HEDİYESİ
BATTALGAZİ BELEDİYESİ NİKÂH SALONUNDA 26.06.2026 YOĞUNLUĞU
BATTALGAZİ BELEDİYESİ KİLİT TAŞI VE BORDÜR ÜRETİM TESİSİ ÜRETİME BAŞLADI
Başkan Sadıkoğlu, işletmelerin sorunlarını Vali Yavuz’a iletti
İl Müdürümüzden Evde Eğitim Gören Öğrencimize Anlamlı Karne ve Mezuniyet Ziyareti
Başkan Burhan Kılıç'tan eğitim yılı sonu mesajı: "Başarı, emek ve ahlakla kalıcı olur"
BAŞKAN GEÇİT; “KONAK’A VERDİĞİMİZ SÖZÜ YERİNE GETİRDİK”
MALATYA OLİMPİK ATLETİZM PİSTİ TAMAMLANIYOR*
“Türkiye-Avrupa İlişkilerinin Daha da Bozulmamasını Temin Edebilecek Ortak Bir Çerçeve Çizdik”
Vali Seddar Yavuz’dan Karne Günü Mesajı
Yavuz,“MaarifinElindeÖNEM’leYeşerenler”SergisiveAileYılıÖzel Konseri
Ülkü Ocakları Malatya’da Mevlit Programıyla Milli Birlik ve Beraberlik Mesajı Verdi
ÇİNİ SANATI MABESEM’DE CAN BULUYOR
BÜYÜKŞEHİR KESİNTİSİZ ULAŞIM İÇİN YENİ YOLLAR AÇIYOR
CEM Vakfı’nın Oruç Açma Lokmasına Katılan Başkan Er: “AYRILIĞA DEĞİL BİRLİĞE SARILMALIYIZ”
BÜYÜKŞEHİR’DEN ULAŞIMA İKİ STRATEJİK DOKUNUŞ
Başkan Karademir:“Muhtarlar Çiftçinin ve Köylünün Sesidir”
Vali Seddar Yavuz’dan Kale İlçesine Kapsamlı Ziyaret
26 Haziran Vali Seddar Yavuz’un Dünya Uyuşturucu Kullanımı ve Kaçakçılığı ile Mücadele Günü
YAVUZ AĞIRALİOĞLU: DEVLETİMİZİ HALELDAR EDECEK EN UFAK BİR LEKEYE TEBESSÜM ETMEDİK!..
BATTALGAZİ'DE 4 BİN KİŞİYE AŞURE İKRAM EDİLDİ
BATTALGAZİ ZABITASI BULDUĞU YAVRU BAYKUŞU KORUMA ALTINA ALDI
YEŞİLYURT BELEDİYESİ’NDEN BANAZI’YA ‘GÜNEŞ ENERJİLİ’ ÇOCUK PARKI!
Burhan Kılıç: “Aşure, Birlik ve Beraberliğimizin En Güzel Sembolüdür”
Başkan Sadıkoğlu, uçak sefer sayısının artırılması için girişimde bulundu
Başkan Sadıkoğlu’ndan Bankalara Çağrı: “Zaman, Reel Sektöre Destek Zamanı”
