Ramazan’da Bilinçli Tüketimle İsrafın Önüne Geçin
Gündem, 16 Mart 2025 10:50Ramazan ayı, bolluğun ve bereketin simgesi olduğu kadar paylaşımın ve bilinçli tüketimin de ön plana çıktığı bir dönem. Ancak, iftar sofralarında artan çeşitlilik, gıda israfını da beraberinde getiriyor. Birleşmiş Milletler Gıda İsrafı Endeksi’ne göre, Türkiye’de yılda 8.7 milyon ton evlerden çöpe atılırken, hane halkı kişi başı yılda 102 kg gıdanın israf edildiği tahmin ediliyor.
Ramazan ayında kurulan sofralarda gıda israfının önüne geçmek için planlı alışveriş, porsiyon kontrolü ve artan yemekleri değerlendirmek gibi basit ama etkili yöntemlerin benimsenmesi büyük önem taşıyor. BİTKİDEN Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ, Ramazan döneminde tüketim alışkanlıklarına daha fazla özen gösterilmesi gerektiğini belirterek, bilinçli seçimlerin hem aile bütçesine hem de doğal kaynakların korunmasına katkı sunduğunu vurguladı. İsrafı azaltmanın en temel yollarından birinin alışverişi planlı yapmak olduğunu belirten Akdağ, iftardan hemen önce ve açken yapılan plansız market alışverişlerinin gereksiz gıda alımına yol açarak israfı artırdığının altını çizdi. Gıda israfını önlemede artan yemeklerin uygun şekilde saklanmasının kritik bir adım olduğunu belirten Akdağ, "Yemeklerinizi üç gün içinde tüketemeyeceğinizi düşünüyorsanız, dondurucuda etiketleyerek kaldırabilirsiniz. Dondurulmuş ürünleri tercih etmek, gıda atıklarından kompost yapmak gibi yöntemler hem cebinizi hem de dünyamızı koruyacaktır" ifadelerini kullandı. Özellikle Ramazan sofralarında porsiyon kontrolünün büyük fark yarattığını vurgulayan Akdağ, "İftarda bir anda çok fazla yemek hazırlamak yerine, ölçülü porsiyonlarla başlamak ve ihtiyaca göre ekleme yapmak hem sağlıklı beslenmeyi destekler hem de artan yemeklerin çöpe gitmesini önler" diyerek kolay ve etkili adımlarla gıda israfının azaltılabileceğini belirtti.
Gündem, 16 Mart 2025 10:50
Yorumlar (0)
YEŞİLYURT’TA ‘FİZİK TEDAVİ VE SAĞLIKLI YAŞAM SEMİNERLERİ’ 1 KASIM’DA BAŞLIYOR!
Cumhuriyet Halk Partisi Malatya İl Örgütü Cumhuriyeti Büyük Bir Coşkuyla Kutladı
BAŞKAN GEÇİT’İN SÖZÜNÜ VERDİĞİ ÇİLESİZ KÜTÜPHANESİ 30 EKİM’DE KAPILARINI AÇIYOR
İYİ Parti Malatya İl Başkanı Emircan Eren’den Cumhuriyet Bayramı Mesajı
MHP Malatya İl Başkanı Gökhan Gök’ten 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Mesajı
BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NDEN ÜRETİCİLERE BORU DESTEĞİ
Zafer Partisi İl Başkanı Ercan’dan Cumhuriyet Bayramı Programına Katılım
Yerli ve Milli Parti İl Başkanı Yalçın’dan 102. Yıl Cumhuriyet Mesajı
MESOB Başkanı Şevket Keskin'den 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Mesajı
MHP MALATYA MİLLETVEKİLİ VE MYK ÜYESİ MEHMET FENDOĞLU 29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMI MESAJI
BAŞKAN ÖZCAN'IN CUMHURİYET BAYRAMI KUTLAMA MESAJI
Vali Seddar Yavuz’un 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Mesajı
Yeşilyurt Belediyesi, 90 Yaşındaki Gülistan Teyze’nin Yol Talebini Yerine Getirdi
BAŞKAN GEÇİT, “CUMHURİYET, ÖZGÜRLÜK VE BAĞIMSIZLIĞIMIZIN EN BÜYÜK TEMİNATIDIR”
CHP ATATÜRK ANITI’NA ÇELENK SUNDU
İl Başkanı Bakan’dan 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Mesajı
Başkan Sadıkoğlu: Cumhuriyetimizin 102. yılı kutlu olsun
Burhan Kılıç’tan 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Mesajı: “Cumhuriyetimizi Daha Güçlü Yarınlara Taşıyacağız”
BATTALGAZİ’DE CUMHURİYET COŞKUSU: BAŞKAN TAŞKIN VATANDAŞLARA TÜRK BAYRAĞI HEDİYE ETTİ
BAŞKAN TAŞKIN’DAN 29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMI MESAJI
SON DAKİKA: Balıkesir Sındırgı’da 6.1 Büyüklüğünde Deprem – Çevre İllerde Panik!
Sağlık-Sen Malatya Şubesi’nden Sağlıkta Şiddete Sert Tepki!
MAGİNDER’den Bayraklı Cumhuriyet Bayramı Çağrısı
BAŞKAN ER MEVLANA ORTAOKUL’U ÖĞRENCİLERİYLE BİR ARAYA GELDİ
SON DAKİKA: Arguvan Yolunda Yaralanmalı Kaza!
Marmara ve Ege’de Kuvvetli Yağış ve Fırtına Bekleniyor!
Başbakan Starmer Bugün Ankara’da
Çanakkale Ayvacık Açıklarında 3,7’lik Deprem
İnşaat Sektörü Daralırken Perakende Ticaret Yükseliyor
Geleceğin Lojistik Profesyonelleri Yarıştı, Kazananlar Belli Oldu!
Boğaziçi Üniversitesi’nden Adalet Ağaoğlu’na Saygı: Edebiyat ve Arşivde Kalıcı Bir İz
KULAÇLAR GAZZE İÇİN ATILDI! SPORCULARDAN DUYGUSAL DESTEK
YEŞİLYURT BELEDİYESİ ‘GENÇLİK VE AİLEM’ TEMALI ÖDÜLLÜ KISA FİLM YARIŞMASI DÜZENLİYOR
Milletvekili Babacan: “Devletin Koordinasyonunda İlerleyen Bir Süreçtir”
BATTALGAZİ’DE KIŞ ÖNCESİ YOĞUN ASFALT ÇALIŞMASI
Battalgazi Belediyesi’nden Taziye Evlerine Büyük Yatırım
Malatya Doğanşehir Yolunda Kaza!
Milyonlarca Uygur Türkü Kamplarda İşkence Görüyor
YRP’li Aydal’dan Mehmet Zafer’e Taziye ve Geçmiş Olsun Ziyareti
