TATLI BİR YARIŞMA İÇİN BAŞVURULAR BAŞLADI
Malatya, 12 Temmuz 2024 22:35
26. Malatya Kültür, Sanat Etkinlikleri ve Kayısı Festivali kapsamında Malatya Büyükşehir Belediyesi ve Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği işbirliğinde “Kayısı Tatlıları Yarışması” düzenlenecek.
Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliğinden verilen bilgiye göre Malatya kayısısının tanıtımına katkıda bulunmak, Malatya’nın zengin mutfak kültürünü kayısı tatlıları ile birleştirerek farkındalık uyandırmak amacıyla Kayısı Tatlıları Yarışması düzenleneceği belirtildi. 20 Temmuz Cumartesi günü saat 13:00’da Kernek Külliyesi’nde düzenlenmesi planlanan yarışmanın başvuru kayıtlarının 10 Temmuz – 18 Temmuz tarihleri arasında Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği’nden alınacağı belirtildi.
Jüri üyeliğini Yemek Yazarı İbrahim Halil Kılıç, Mövenpick Hotel Executive Chef Halil Sarıal, Malatya Turgut Özal Üniversitesi Öğretim Görevlisi Ünalcan Kutal’ın yapacağı Kayısı Tatlıları Yarışmasının teknik şartnamesi şöyle:
“Kayısı Tatlıları Yarışması” 26. Kayısı Festivali kapsamında Malatya Büyükşehir Belediyesi ve Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği işbirliğinde düzenlenmektedir.
Yarışmaya 18 yaş üstü kadınlar katılabilir.
Kayısı Tatlıları Yarışmasının değerlendirme kurulu 3 kişiden oluşmaktadır.
Yarışmada ana tema kayısı olmak koşulu ile yan ürünleri olan (çekirdek, gün kurusu, islim kayısı vb.) ürünler kullanılabilir.
Tatlılar evde hazırlanacak, yarışmanın yapılacağı yerde sergilenecektir.
Tatlılar üç başlıkta değerlendirmeye alınacaktır. (Görsel sunum, lezzet, ürünün hikâyesi)
Lezzet (50)puan, Görsel sunum (25) puan, Ürünün hikâyesi (25)puan üzerinden değerlendirilecektir.
Katılımcılar sunum sırasında gerekli olan mutfak gereçlerini ( tencere, tava, kepçe, spatula vb.) , aynı zamanda jüri üyelerinin tadım yapacağı sunum tabaklarını (3 adet) kendileri tedarik edecektir.
Her katılımcı sadece bir tatlı ile yarışmaya dâhil olacaktır.
Yarışma başvuruları Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği tarafından kabul edilecektir.
Katılımcılar yapılan ürünün tarifini başvuru formu ile birlikte Malatya Kent Konseyine teslim edecektir.
Yarışma sonunda eşit puanlama olduğu takdirde jüri üyelerinin değerlendirmesi belirleyici olacaktır.
Yarışmada 1. ye 5.000.TL, 2. ye 4.000 TL, 3. ye 3.000 TL ve iki kişiye de 1.000’er TL, mansiyon ödülü verilecektir.
Yarışmaya katılım ücretsizdir.
Yarışmaya katılmak isteyen vatandaşların 04223232877 numaralı Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği ile iletişim kurabileceği bildirildi.
Malatya, 12 Temmuz 2024 22:35
Yorumlar (0)
Başkan Veysel Karademir’den İŞKUR Müdürüne Ziyaret
116 Sanıklı Çete Davasında İkinci Duruşma Başladı
TMMOB Malatya: Deprem Davalarında Adalet Bilim Ve Hukuk Temelinde Sağlanmalı
Okullarda Trafik Tedbirleri ve Okul Servis Araçlarının Denetimi Hız Kesmeden Devam Ediyor
Mehmet Can Kapusuz’dan Kandil Mesajı
Yeşilyurt’ta Büyükler ‘Baştâcı’ Olmaya Devam Ediyor
Battalgazi’de Sosyal Yaşam Merkezi Yoğun İlgi Görmeye Devam Ediyor
Vali Seddar Yavuz’un Başkanlığında, Bağımlılıkla İlgili Muhtarları Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi
BAŞKAN SAMİ ER:"MALATYA'MIZIN ARITMAYLA İLGİLİ BÜTÜN SORUNLARINI ÇÖZÜYORUZ"
Ölmeztoprak: Malatya’mızı Sağlık Yatırımlarıyla Geleceğe Hazırlıyoruz
“Berat, Gönüllerin Masivâdan Arındığı Diriliş Gecesidir”
Vali Seddar Yavuz: Malatya’da Asayiş Suçlarında Yüzde 21 Azalış Sağlandı
Özra Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Özcan Dündar’dan Berat Kandili Mesajı
Başkan Dağ’dan Berat Kandili Mesajı
Zafer Partisi’nden MAGİNDER’e Ziyaret: “Malatya Sahipsiz Değil, Sanayi Koridorunda Olmalı”
İl Başkanı Bakan’dan Berat Kandili Mesajı
Malatya’da Ekonomik Toparlanma Sürecine KOSGEB Desteği
Zafer Partisi Malatya İl Başkanı Ercan’dan Berat Kandili Mesajı
Başkan Kılıç’ın Berat Kandili Mesajı
MHP Malatya İl Başkanı Gök’ten Berat Kandili Mesajı
Vali Seddar Yavuz’un Berat Kandili Mesajı
Yerli ve Milli Parti Malatya İl Başkanı Ahmet Turan Yalçın'dan Berat Kandili Mesajı
Vali Seddar Yavuz “Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli” Kapsamında Düzenlenen Törene Katıldı
Yıldırım: “Necmettin Erbakan Hocamızın D-8 Vizyonu Batı’nın Ahlaki Çöküşü Karşısında Yeniden Anlam Kazanmıştır”
CHP’nin Oyunu En Fazla Artırdığı İller Belli Oldu, Malatya Üst Sıralarda
Destici: “Deprem Bölgeleri Ayağa Kalkıyor, Terörle Mücadelede Taviz Yok”
BBP Genel Başkanı Mustafa Destici Malatya’da: Vali Yavuz’u Ziyaret Etti, Şehitliklerde Dua Etti
31.01.2026 Malatya'da Vefat Edenler
Yüksel Duman'dan Malatyalılara BBP Kongresine Davet
AĞBABA’DAN SANAYİ VE TEKNOLOJİ BAKANINA ÇAĞRI “MALATYA SANAYİ KORİDORUNUN DIŞINDA BIRAKILAMAZ”
YEŞİLYURT BELEDİYESİ DİYARBAKIRLILAR TAZİYE EVİ DUALARLA AÇILDI
Yeşilyurt Topsoğüt Mahallesi’nde Görev Değişimi
BAŞKAN MASKAR:"AKÇADAĞ İLÇEMİZ BÖLGENİN CAZİBE MERKEZİNE DÖNÜŞEÇEKTİR”
Prof. Dr. Ertuğrul Kurtoğlu’ndan Ablasyon Tedavisinde Çığır Açan İşlemler
Keskin, “Milletvekilleri 400 bin TL ile geçinemiyorsa, emekli 20 bin lira ile nasıl geçinecek?”
Başkan Mikail Sülük Sahada: Tepehan ve Uzuntaş’ta Vatandaşla Gönül Buluşması
BAŞKAN GEÇİT, HALI DOKUMA KURSUNDA KESİM TÖRENİNE KATILDI
Malatya Sağlıkta Rekor Kırdı: 2 Yılda 11 Milyona Yakın Hastaya Hizmet
Göztepe Hatice Akbaş Yarı Olimpik Yüzme Havuzu’nda Yeni Dönem Eğitimleri
