Van’da Meyve İsrafını Önleyecek Cihaz Geliştirildi
, 07 Ocak 2025 23:42Van ilinde başlatılan seri üretimle, Dr. Mehrdad Fojlaley'in liderliğindeki bilim insanları, gıda sektöründe çığır açan bir yeniliğe imza attı. Nano titanyum plazma sistemiyle geliştirilen bu teknoloji, meyve ve sebzelerin tazeliğini ve besin değerlerini daha uzun süre muhafaza etmeyi amaçlıyor.
Dr. Mehrdad Fojlaley meyve israfına çözüm olacak cihaz üretti. Yenilikçi cihazın seri üretimine Van’da başlandı.
Dr. Fojlaley’in ekibi tarafından geliştirilen bu sistem, meyve israfını en aza indirerek hem çevre hem de ekonomi için büyük bir fayda sağlayacak.
Türkiye'de taze ürünlerin yüzde 10-20 arasında kayba uğradığı belirtilirken, oranın özellikle çabuk bozulan meyvelerde yüzde 15'e kadar çıkabildiği kaydedildi.
Dr. Fojlaley, projeye ilişkin yaptığı açıklamada, "Bu teknoloji, tüketici sağlığını ön planda tutarken, üretim süreçlerinde sürdürülebilirliği artırıyor. Meyve ve sebze kayıplarını önemli ölçüde azaltmayı ve bu sayede üreticiler için ekonomik avantajlar sağlamayı amaçlıyoruz. Ayrıca, çevre dostu bu çözüm, uzun vadede doğaya olan etkilerimizi de azaltacak" dedi.
Dr. Fojlaley’in ekibi, bulgularını saygın bilimsel dergilerde yayımlayarak bu yeniliği tüm dünyaya tanıttı.
Çalışmalar, dünya genelindeki bilimsel topluluklarca da büyük ilgiyle karşılanıyor.
Yorumlar (0)
YEŞİLYURT BELEDİYESİ’NDEN ÖĞRETMENLER GÜNÜ’NE ÖZEL İNDİRİM MÜJDESİ!
YEŞİLYURT’TA “ŞİİR VE MÜZİK DİNLETİSİ” SANATSEVERLERDEN TAM NOT ALDI!
AĞBABA, TİCARET BAKANI BOLAT’A SESLENDİ
BAŞKAN TAŞKIN: “TAŞTEPE MALATYA’NIN YENİ GÖZDE MAHALLESİ OLACAK”
Başkan Er:"Çocuklarımızın Geleceği İçin Çalışıyoruz."
BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NDEN BAŞHARIK’IN ÇEHRESİNİ DEĞİŞTİRECEK PROJE
ONUR KONUĞU PROF. DR. KEMAL SAYAR MALATYA KİTAP FUARI’NDA
TOKİ 500 BİN Sosyal Konut Projesi Başvuruları Başlıyor
YEŞİLYURT BELEDİYE MECLİSİ KASIM AYI TOPLANTISINI YAPTI
BAŞKAN ER “AZİM VE KARARLILIKLA BAŞARILAMAYACAK HİÇBİRŞEY YOK”
MAGİNDER: “Malatya 6 Şubat’ın Yaralarını Birlikte Saracak”
AĞBABA’DAN SANAYİ BAKANINA; “İNŞALLAH GELECEK YIL SÖYLETMEZSİNİZ”
DARENDE’NİN İÇME SUYUNA HAYAT VEREN PROJE
BAŞKAN GEÇİT, “BEYLERDERESİ BİSİKLET VE YÜRÜYÜŞ YOLU” PROJESİNİ İNCELEDİ
ŞAİR VE YAZARLARDAN 11. MALATYA ANADOLU KİTAP VE KÜLTÜR FUARINA ÖVGÜ
04.11.2025 Malatya'da Vefat Edenler
BAŞKAN GEÇİT, “ÇİLESİZ VE KARAKAVAK TAZİYE EVLERİMİZİ YAKIN BİR ZAMANDA HİZMETE SUNACAĞIZ”
YEŞİLYURT’TA SANATSEVERLER ŞİİR VE MÜZİKLE BULUŞACAK!
YEŞİLYURT’TA ‘FİZİK TEDAVİ VE SAĞLIKLI YAŞAM SEMİNERLERİ’ BAŞLADI
YEŞİLYURT BELEDİYESİ, TÜRKİYE’DE İLK KEZ ‘AİLE MENTÖRLÜĞÜ’ PROJESİNİ HAYATA GEÇİRDİ
BATTALGAZİ BELEDİYE MECLİSİ KASIM AYI TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLDİ
TÜRKİYE’NİN VE MALATYA’NIN GELECEĞİ GENÇLERLE ŞEKİLLENECEK
Başkan Zelyurt:"Anahtar Parti 1 Yaşında,Mutluyuz Umutluyuz."
Rezerv Alanında İncelemelerde Bulunan Başkan Er, “MALATYA’NIN EN PRESTİJLİ ALANI OLACAK”
MALATYA ANADOLU KİTAP VE KÜLTÜR FUARI KİTAPSEVERLERDEN YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR
AK Parti Malatya Milletvekili Abdurrahman Babacan: “Türkiye’nin Tarih Sahnesine Yeniden Dönüşü 3 Kasım’da Başladı”
MAGİNDER Başkanı Karademir: “Organize sanayimiz kanayan bir yara, acil destek şart”
Pütürge’de Cem Evi’nin Temeli Dualarla Atıldı
Malatya’da Zehir Tacirlerine Büyük Darbe: 47 Şüpheli Tutuklandı
Yeşilyurt İlçesinde Bulunan Yapının Hasar Durumu Hakkında
Pütürge’de Abdülhamid Han Yatılı Erkek Hafızlık Kur’an Kursu Dualarla Hizmete Açıldı
BAŞKAN ER STANTLARI ZİYARET EDEREK YAZARLARLA BİR ARAYA GELDİ
CHP'li Ağbaba'dan Hükümete Sitemli Sözler
ANAHTAR PARTİ 1. YAŞINI KUTLADI
SON DAKİKA:Filistin Yanlısı Venezuela'ya Tehdit Altında!
Malatya Anadolu Kitap Fuarı’nda Emniyet Müdürlüğü’nden “Korsanla Mücadele” Standı
11. MALATYA ANADOLU KİTAP VE KÜLTÜR FUARI KİTAPSEVERLERE KAPILARINI AÇTI
Malatya'da Yabancı Uyruklu Şahıs İş Yerinde Ölü Bulundu!
Cumhurbaşkanı Erdoğan Terörist İtraile Sert Çıkıştı: “Nükleer Silah İsrail’de, Ama Masum Olan Onlar mı?”
